Sello Gran Reserva

Gran Reserva - Café Cristetto

Gran Reserva es nuestra selección más elegante y compleja. Nace en Trujillo, Valle del Cauca, y pasa por una fermentación controlada que potencia su dulzor natural y la claridad del perfil. En nariz destacan los frutos rojos y el chocolate dulce; en boca se perciben frutos rojos con notas vínicas, acidez jugosa y brillante, cuerpo sedoso y un final largo con ecos de cacao. Un café versátil que luce en métodos de filtro (V60, Chemex, Kalita) y también en espresso para tazas intensas y aromáticas. Puntaje SCA: 87.